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CAVES DE CHAMPAGNE

JOLYOT MICHEL
Publication date 04/11/2014
EAN: 9782953774573
Availability Available from publisher
« Caves de Champagne »Préface de Jean-Luc Barbier, Directeur Général du Comité interprofessionnel du vin de Champagne.Une étonnante plongée dans les entrailles de la Champagne : 85 caves, les grandes Maisons, les coopératives et certains vignerons :... See full description
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Common books attribute
PublisherATELIER JOLYOT
Page Count176
Languagefr
AuthorJOLYOT MICHEL
FormatHardback
Product typeBook
Publication date04/11/2014
Weight1100 g
Dimensions (thickness x width x height)-
« Caves de Champagne »Préface de Jean-Luc Barbier, Directeur Général du Comité interprofessionnel du vin de Champagne.Une étonnante plongée dans les entrailles de la Champagne : 85 caves, les grandes Maisons, les coopératives et certains vignerons : escaliers, galeries, crayères, caveaux, bouteilles sur lattes et sur pupitres, oenothèques, fûts, mise à jour d’étonnants graffitis du XIVème siècle à nos jours, gravures, bas-reliefs, peintures, plaques anciennes, machineries du XIXème siècle…..Extrait de la préface de Jean-Luc Barbier :"Grandes ou petites, humbles ou majestueuses, rectilignes ou sinueuses, toutes ces caves que les vignerons, les coopératives et les maisons utilisent pour élaborer les vins de Champagne constituent un patrimoine architectural exceptionnel et unique au monde."