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Recettes en Auvergne

Husson René
Publication date 02/04/2004
EAN: 9782912690111
Availability Available from publisher
14.90 €
René Husson et Philippe Galmiche ont parcouru les monts d’Auvergne, les papilles en éveil, à la rencontre d’aubergistes, de fermiers-aubergistes, d’éleveurs, de producteurs, de grands-mères... pour réunir dans cet ouvrage quelque 200 recettes auvergn... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherFLEURINES
Page Count208
Languagefr
AuthorHusson René
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date02/04/2004
Weight300 g
Dimensions (thickness x width x height)3.20 x 15.50 x 20.00 cm
Summary
René Husson et Philippe Galmiche ont parcouru les monts d’Auvergne, les papilles en éveil, à la rencontre d’aubergistes, de fermiers-aubergistes, d’éleveurs, de producteurs, de grands-mères... pour réunir dans cet ouvrage quelque 200 recettes auvergnates simples, authentiques et naturelles.Ces Auvergnats passionnés vous ouvrent leurs cahiers de recettes...