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Recettes en Auvergne

Husson René

Publication date 02/04/2004

EAN: 9782912690111

Availability Available from publisher

14.90 €

René Husson et Philippe Galmiche ont parcouru les monts d’Auvergne, les papilles en éveil, à la rencontre d’aubergistes, de fermiers-aubergistes, d’éleveurs, de producteurs, de grands-mères... pour réunir dans cet ouvrage quelque 200 recettes auvergn... See full description

Detailed information

Attribute name	Attribute value
Common books attribute
Publisher	FLEURINES
Page Count	208
Language	fr
Author	Husson René
Format	Paperback / softback
Product type	Book
Publication date	02/04/2004
Weight	300 g
Dimensions (thickness x width x height)	3.20 x 15.50 x 20.00 cm

Summary

René Husson et Philippe Galmiche ont parcouru les monts d’Auvergne, les papilles en éveil, à la rencontre d’aubergistes, de fermiers-aubergistes, d’éleveurs, de producteurs, de grands-mères... pour réunir dans cet ouvrage quelque 200 recettes auvergnates simples, authentiques et naturelles.Ces Auvergnats passionnés vous ouvrent leurs cahiers de recettes...