Plic! Ploc! Plic! Ploc!Telle une musique, des milliers de gouttes rythment le réveil de l'érablière. Gel, dégel, l'eau d'érable coule enfin dans les chaudières et les tubulures. Vite, à l'évaporateur!Un parfum sucré sort de la cheminée...Nous avons si hâte de goûter au nouveau sirop!Miam, le temps des sucres est commencé!