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Mon potager de fleurs comestibles

Moricet Valentin
Publication date 21/02/2023
EAN: 9782889537167
Availability Available from publisher
« Valentin propose des conseils sur mesure aux particuliers qui souhaitent se lancer, chez eux, dans leur culture. Il sait transmettre sa gourmandise des fleurs comestibles avec poésie. »Karine Le MarchandD’abord la saveur, puis la couleur. C’est dan... See full description
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherJOUVENCE
Page Count192
Languagefr
AuthorMoricet Valentin
FormatBook
Product typeBook
Publication date21/02/2023
Weight399 g
Dimensions (thickness x width x height)1.50 x 16.50 x 23.70 cm
60 fleurs et plantes rares à cultiver, récolter et déguster
« Valentin propose des conseils sur mesure aux particuliers qui souhaitent se lancer, chez eux, dans leur culture. Il sait transmettre sa gourmandise des fleurs comestibles avec poésie. »Karine Le MarchandD’abord la saveur, puis la couleur. C’est dans cet état d’esprit que Valentin Moricet aborde son potager de fleurs comestibles, havre de beauté et de promesses appétissantes.Il nous livre ici les clés pour connaître et préparer son terrain, préambule à une culture de qualité. Vous apprendrez également ses techniques et ses recommandations pour savoir quelles fleurs comestibles semer à quelle période, comment en prendre soin et quand les récolter.En déambulant avec lui dans son potager, vous découvrirez chaque variété, grâce à des fiches détaillées : les bienfaits du yuzu (citronnier du Japon), de la violette odorante ou de la pimprenelle n’auront plus de secrets pour vous ! Vous saurez comment mettre vos fleurs en valeur, et les recettes concoctées par ses soins vous mettront également l’eau à la bouche.