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Les vins suisses

Schwindt Jean-Paul
Publication date 27/06/2024
EAN: 9782889156221
Availability Available from publisher
14.90 €
Quand et comment le vin est-il apparu en Suisse ? Comment la filière s’est-elle structurée et comment affronte-t-elle les défis climatiques actuels et à venir ? Ce livre retrace l’histoire et le présent des vins suisses depuis le 19e siècle.
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherPU POLYTECHNIQU
Page Count168
Languagefr
AuthorSchwindt Jean-Paul
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date27/06/2024
Weight157 g
Dimensions (thickness x width x height)1.10 x 12.10 x 18.00 cm
Summary
Des origines à l'horizon 2050
Quand et comment le vin est-il apparu en Suisse ? Comment la filière s’est-elle structurée et comment affronte-t-elle les défis climatiques actuels et à venir ? Ce livre retrace l’histoire et le présent des vins suisses depuis le 19e siècle.