Happy veggie

Manger végétal, c'est avant tout se faire plaisir, faire plaisir aux autres et faire plaisir à la Terre ! br/ br/ br/ Que vous soyez amateur en cuisine végétarienne ou végétalienne ou au contraire que celle-ci soit une évidence pour vous depuis des années, ce livre saura assouvir toutes vos envies culinaires, été comme hiver. br/ br/ br/ Un régal pour le ventre et pour les yeux : les recettes de Juliette magnifiquement illustrées sont à la fois simples, alléchantes, peu onéreuses et au fil des saisons. Elles vous permettront de découvrir de nouvelles saveurs, d'adopter de nouvelles habitudes alimentaires et de varier les plaisirs. br/ br/ br/ Vous comprendrez alors que rien n'est indispensable en cuisine et que chaque aliment peut être remplacé : autant la viande, le beurre, le poisson, les oeufs que les produits laitiers ! L'auteure partage ici toutes ses astuces pour rendre vos assiettes veggies aussi délicieuses que colorées.