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Cadre d'analyse des acteurs du commerce vivrier africain

Leplaideur Alain, Moustier Paule
Publication date 01/04/2004
EAN: 9782876143487
Availability Missing temporarily
Ce document fournit des éléments de diagnostic de l'approvisionnement des villes en produits vivriers à partir d'une analyse centrée sur les acteurs des échanges entre production et consommation. Le prix, les volumes et la qualité des produits sont d... See full description
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherQUAE
Page Count42
Languagefr
AuthorLeplaideur Alain, Moustier Paule
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date01/04/2004
Weight142 g
Dimensions (thickness x width x height)0.30 x 20.50 x 29.70 cm
Document N°4.
Ce document fournit des éléments de diagnostic de l'approvisionnement des villes en produits vivriers à partir d'une analyse centrée sur les acteurs des échanges entre production et consommation. Le prix, les volumes et la qualité des produits sont déterminés par les contraintes, objectifs et résultats socio-économiques de l'ensemble des acteurs de la filière. Des recommandations pratiques sont destinées à augmenter l'efficacité des ajustements de l'offre à la demande.