Cet ouvrage recense les 42 principaux fruits sucrés, acides, semi-acides ou oléagineux, avec leur origine et leur histoire. Les vertus curatives et médicinales sont exposées, ainsi que les principes actifs qu'ils contiennent (oligo-éléments, vitamines, niacines, acides divers, etc.). Un répertoire thérapeutique permet de rechercher le fruit adéquat pour un problème donné. Aborde également l'emploi des fruits pour les soins de beauté. Broché 15 x 21 - 302 pages couleur
