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Épices et condiments qui guérissent

Torres Mario
Publication date 12/10/2004
EAN: 9782859221676
Availability Out of Print
20.20 €
Les épices et les condiments possèdent d’exceptionnelles vertus thérapeutiques. Ce livre reprend 100 épices et condiments, le plus souvent courants, mais parfois moins fréquents, en décrivant de façon pratique pour chacun d’entre eux : la composition... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherDELVILLE
Page Count500
Languagefr
AuthorTorres Mario
FormatBook
Product typeBook
Publication date12/10/2004
Weight942 g
Dimensions (thickness x width x height)4.30 x 15.00 x 23.00 cm
Summary
Les épices et les condiments possèdent d’exceptionnelles vertus thérapeutiques. Ce livre reprend 100 épices et condiments, le plus souvent courants, mais parfois moins fréquents, en décrivant de façon pratique pour chacun d’entre eux : la composition chimique, les usages, les recettes de cuisine, les utilisations thérapeutiques, l’éventuel emploi en huile essentielle. Broché 15 x 23 - 500 pages - Photos couleur