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Les bonnes recettes des Bouchons lyonnais

Boudou Évelyne, Boudou Jean-Marc

Publication date 14/10/2003

EAN: 9782847990027

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15.50 €

Voici les recettes qui ont fait la renommée des Bouchons lyonnais et cela en dehors de tout parti pris et de toute chapelle !Au total, 52 idées pour concocter soi-même les recettes issues des authentiques Bouchons lyonnais dûment labélisés depuis 199... See full description

Detailed information

Attribute name	Attribute value
Common books attribute
Publisher	GLENAT
Page Count	96
Language	fr
Author	Boudou Évelyne, Boudou Jean-Marc
Format	Paperback / softback
Product type	Book
Publication date	14/10/2003
Weight	315 g
Dimensions (thickness x width x height)	0.00 x 19.30 x 14.60 cm

Summary

Voici les recettes qui ont fait la renommée des Bouchons lyonnais et cela en dehors de tout parti pris et de toute chapelle !Au total, 52 idées pour concocter soi-même les recettes issues des authentiques Bouchons lyonnais dûment labélisés depuis 1997. Mais aussi une sélection de spécialités lyonnaises qui méritaient, gustativement parlant, de figurer ici.