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Picture of Porchi è cignali - Saveurs et mystères des suidés

Porchi è cignali - Saveurs et mystères des suidés

Collectif
Publication date 01/01/2004
EAN: 9782846981040
Availability Available from publisher
45.00 €
Catalogue de l’exposition qui s’est tenue du 25 juin au 31 décembre 2004 au musée de la Corse à Corti. Le porc et le sanglier (traduction du titre de l’expo) tiennent une place particulière au sein des civilisations méditerranéennes. Objets de rejet... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherALBIANA
Page Count312
Languagefr
AuthorCollectif
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date01/01/2004
Weight1877 g
Dimensions (thickness x width x height)2.90 x 24.00 x 32.00 cm
Summary
Catalogue de l’exposition qui s’est tenue du 25 juin au 31 décembre 2004 au musée de la Corse à Corti. Le porc et le sanglier (traduction du titre de l’expo) tiennent une place particulière au sein des civilisations méditerranéennes. Objets de rejet parfois, ils n’en tiennent pas moins une place importante dans les pratiques collectives (chasse, cuisine, charcuterie) et dans les représentations.