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Picture of Il n'y a pas que les quenelles à lyon

Il n'y a pas que les quenelles à lyon

Ezgulian Sonia, Clément Denys
Publication date 13/09/2012
EAN: 9782845677838
Availability Out of Print
16.15 €
Bien entendu, vous connaissez, les quenelles que l'on déguste à Lyon dans les petits bouchons mais savez-vous qu'il existe un patrimoine culinaire exceptionnel dans cette ville. Sonia Ezgulian, grande chef lyonnaise, se propose de vous faire découvri... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherTANA
Page Count95
Languagefr
AuthorEzgulian Sonia, Clément Denys
FormatHardback
Product typeBook
Publication date13/09/2012
Weight589 g
Dimensions (thickness x width x height)1.50 x 20.80 x 24.80 cm
Summary
Bien entendu, vous connaissez, les quenelles que l'on déguste à Lyon dans les petits bouchons mais savez-vous qu'il existe un patrimoine culinaire exceptionnel dans cette ville. Sonia Ezgulian, grande chef lyonnaise, se propose de vous faire découvrir les plus grandes spécialités de sa région, et vous livrera également quelques-unes de ses meilleures recettes moins classiques issues de son imagination ! 39 recettes, 39 raisons de se faire plaisir !