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Mon petit chou vegan

VeganPower Laura, Leconte Madame Bérénice
Publication date 06/02/2019
EAN: 9782842216382
Availability Out of Print
12.00 €
Vous trouverez dans ce livre 20 recettes qui font la renommée de la pâtisserie française.Choux à la crème, chouquettes, éclairs, Paris-Brest...autant d'incontournables de la pâtisserie française enfin disponibles en version vegan, avec ou sans gluten... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherLA PLAGE
Page Count72
Languagefr
AuthorVeganPower Laura, Leconte Madame Bérénice
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date06/02/2019
Weight222 g
Dimensions (thickness x width x height)0.70 x 16.00 x 22.00 cm
Summary
Vous trouverez dans ce livre 20 recettes qui font la renommée de la pâtisserie française.Choux à la crème, chouquettes, éclairs, Paris-Brest...autant d'incontournables de la pâtisserie française enfin disponibles en version vegan, avec ou sans gluten.Mise au point par Bérénice Leconte - cheffe pâtissière de talent engagée pour une pâtisserie végétale éthique et gourmande - cette recette de pâte à choux est le résultat de plusieurs années de recherches et de perfectionnement.