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25 assiettes vegan

Laforêt Marie
Publication date 08/01/2015
EAN: 9782842214043
Availability Missing temporarily
12.00 €
25 recettes illustrées :• Assiettes expressLe velouté de poivron et sa tartine-repas à l'avocat ou les galettes d'azukis, illustrent la complémentarité céréales/légumineuses et les bons réflexes à adopter pour concevoir des assiettes vegan bien équil... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherLA PLAGE
Page Count70
Languagefr
AuthorLaforêt Marie
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date08/01/2015
Weight230 g
Dimensions (thickness x width x height)0.80 x 16.30 x 22.10 cm
Summary
25 recettes illustrées :• Assiettes expressLe velouté de poivron et sa tartine-repas à l'avocat ou les galettes d'azukis, illustrent la complémentarité céréales/légumineuses et les bons réflexes à adopter pour concevoir des assiettes vegan bien équilibrées.• Assiettes pour recevoirDes standards plus sophistiqués, parfois inspirés de la cuisine du monde, pour recevoir autour d'un Mezze libanais ou d'une pizza party.• Assiettes par saisonDes idées simples pour cuisiner les produits au coeur de chaque saison.