• Le B-a-Ba de l'extracteur :- Comment ça marche ?- Pourquoi ce n'est pas une centrifugeuse- Les principaux modèles : extracteur vertical/horizontal/ accessoires- Critères à prendre en compte pour bien le choisir- Recommandations pour en tirer le meilleur...• Les recettes : Soupes et jus : jus de blé germé, smoothie vert, jus de grenade ou d'amande... tout est possible !Condiments et plats : hummus, purées de sésame, pâtes fraîches ou boulettes... Les desserts : pâte à tartiner au cacao-noisette, glaces vegan, truffes ou confitures...