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Best of Pierre Sang Boyer

Boyer Pierre Sang
Publication date 04/06/2015
EAN: 9782841237913
Availability Out of Print
14.00 €
Avec le Best of Pierre Sang Boyer, évadez-vous et découvrez sa cuisine inspirée de ses racines franco-coréennes. A l'aide de pas-à-pas illustrés, maîtrisez tous les gestes et les techniques qui vous permettront de réussir ses dix plus belles recettes... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherDUCASSE EDITION
Page Count87
Languagefr
AuthorBoyer Pierre Sang
FormatHardback
Product typeBook
Publication date04/06/2015
Weight520 g
Dimensions (thickness x width x height)1.80 x 19.70 x 25.40 cm
Summary
Avec le Best of Pierre Sang Boyer, évadez-vous et découvrez sa cuisine inspirée de ses racines franco-coréennes. A l'aide de pas-à-pas illustrés, maîtrisez tous les gestes et les techniques qui vous permettront de réussir ses dix plus belles recettes : Bibimbap veggie ou encore Lentilles Kimchi, oeuf basse température et chipirons. Une cuisine du coeur, touchante et inventive, à l'image du chef, que vous prendrez plaisir à déguster avec votre entourage.