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Best of Stéphanie Le Quellec

Le Quellec Stéphanie
Publication date 04/06/2015
EAN: 9782841237869
Availability Out of Print
14.00 €
Avec le Best of Stéphanie Le Quellec partez à la découverte de sa cuisine nourrie de passion, travail et discipline. A l'aide de pas-à-pas illustrés, maîtrisez tous les gestes et les techniques qui vous permettront de réussir ses dix plus belles rece... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherDUCASSE EDITION
Page Count103
Languagefr
AuthorLe Quellec Stéphanie
FormatHardback
Product typeBook
Publication date04/06/2015
Weight626 g
Dimensions (thickness x width x height)1.80 x 19.80 x 25.30 cm
Summary
Avec le Best of Stéphanie Le Quellec partez à la découverte de sa cuisine nourrie de passion, travail et discipline. A l'aide de pas-à-pas illustrés, maîtrisez tous les gestes et les techniques qui vous permettront de réussir ses dix plus belles recettes : Œuf fermier d'Ile-de-France, jaune tiède acidulé, asperge verte, morille ou encore langoustines à peine saisies, concombre de jardin.