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Picture of Stéphane Décotterd - Gastronomie entre lac et montagnes

Stéphane Décotterd - Gastronomie entre lac et montagnes

Décotterd Stéphane
Publication date 17/10/2024
EAN: 9782828922184
Availability Available from publisher
47.00 €
Un livre de gastronomie qui permet aussi de se faire plaisir plus simplement en proposant à choix des recettes très élaborées ou des plats plus simples mais tout aussi délicieux, c'est le côté grande table et version bistr... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherFAVRE
Page Count200
Languagefr
AuthorDécotterd Stéphane
FormatHardback
Product typeBook
Publication date17/10/2024
Weight1248 g
Dimensions (thickness x width x height)2.60 x 23.40 x 28.90 cm
Summary
Un livre de gastronomie qui permet aussi de se faire plaisir plus simplement en proposant à choix des recettes très élaborées ou des plats plus simples mais tout aussi délicieux, c'est le côté grande table et version bistro qui sont toutes deux proposées dans cet ouvrage qui fait la part belle aux produits du lac (poissons et crustacé d'eau douce) et de montagne (champignon, viande de gibier, herbes aromatiques, etc.) Un livre de gastronomie qui permet aussi de se faire plaisir plus simplement en proposant à choix des recettes très élaborées ou des plats plus simples mais tout aussi délicieux, c'est le côté grande table et version bistro qui sont toutes deux proposées dans cet ouvrage qui fait la part belle aux produits du lac (poissons et crustacé d'eau douce) et de montagne (champignon, viande de gibier, herbes aromatiques, etc.)