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Tout savoir pour faire son propre vin

Gianadda Pierre-André, Buffin Jean-Claude
Publication date 04/10/2012
EAN: 9782828912970
Availability Missing temporarily
16.00 €
Ce livre permettra à chacun d'élever de petites quantités de vin pour son propre usage ou pour partager des dégustations comparatives avec ses amis.Le but de cet ouvrage est de faire partager conseils et astuces à tout amateur désireux de mieux conna... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherFAVRE
Page Count125
Languagefr
AuthorGianadda Pierre-André, Buffin Jean-Claude
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date04/10/2012
Weight269 g
Dimensions (thickness x width x height)1.00 x 13.80 x 21.10 cm
Summary
Ce livre permettra à chacun d'élever de petites quantités de vin pour son propre usage ou pour partager des dégustations comparatives avec ses amis.Le but de cet ouvrage est de faire partager conseils et astuces à tout amateur désireux de mieux connaître la vinification.Son intention est de promouvoir l'art de vinifier d'excellents vins ainsi que de savoir mieux les apprécier en les comprenant mieux. Car il est possible d'apprendre rapidement à confectionner de très bons liquoreux à partir de vendanges tardives, des assemblages de cépages rouges pour des vins plus charpentés, ou encore des vins de dessert et d'apéritif.