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MANIFESTE CHÂTEAU CHEVAL BLANC

CHÂTEAU CHEVAL BLANC, CANET ALAIN, SCHREIBER KONRAD
Publication date 06/05/2022
EAN: 9782817709338
Availability Missing temporarily
15.00 €
Alors que le changement climatique et l'effondrement de la biodiversité sont au cœur des préoccupations de chacun, le Château Cheval Blanc s'engage dans la voie de ... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherSUD OUEST
Page Count88
Languagefr
AuthorCHÂTEAU CHEVAL BLANC, CANET ALAIN, SCHREIBER KONRAD
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date06/05/2022
Weight254 g
Dimensions (thickness x width x height)1.50 x 14.20 x 23.50 cm
Summary
Pour une viticulture (anti)conventionnelle
Alors que le changement climatique et l'effondrement de la biodiversité sont au cœur des préoccupations de chacun, le Château Cheval Blanc s'engage dans la voie de l'agroécologie en s'appuyant sut trois piliers : - l'agroforesterie ;- les couverts végataux ;- la polyculture. Ce manifeste révèle les actions mises en place au sein du domaine historique de Château Cheval Blanc qui cultive et préserve son identité. Trois contributeurs prestigieux participent à cet ouvrage : - Alain Canet , agronome, spécialiste de l'agroforesterie; - Konrad Schreiber , éleveur, agronome, spécialiste des sols vivants ; - Marc-André Selosse , biologiste, professeur au Muséum nationale d'Histoire naturelle, spécialiste de la vie microbienne Cette version luxe avec jaquette cartonnée est enrichie de dessins noir et blanc et comporte 2 cahiers de 12 pages couleur sur papier couché illustrant l'agroécologie au Château Cheval Blanc. On y trouve aussi une carte des sols, une carte des vignobles et une carte agroécologie.