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Picture of Glanage Sauvage Et Confidences D'Usage, Agenda 202

Glanage Sauvage Et Confidences D'Usage, Agenda 202

DESSIMOULIE Laurence
Publication date 21/08/2020
EAN: 9782817707549
Availability Out of Print
14.00 €
Au fil des semaines et des saisons, Laurence Dessimoulie, cuisinière éco-responsable, nous raconte un peu du végétal qui pousse autour de nous. Elle nous incite à partir en balade, un panier à la main, à identifier des herbes, des fleurs, un végétal,... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherSUD OUEST
Page Count128
Languagefr
AuthorDESSIMOULIE Laurence
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date21/08/2020
Weight314 g
Dimensions (thickness x width x height)1.20 x 17.20 x 22.00 cm
Summary
Au fil des semaines et des saisons, Laurence Dessimoulie, cuisinière éco-responsable, nous raconte un peu du végétal qui pousse autour de nous. Elle nous incite à partir en balade, un panier à la main, à identifier des herbes, des fleurs, un végétal, à leur donner un nom et à connaître leur usage en cuisine ou dans la pharmacopée du quotidien. Le regard sur la nature devient ainsi plus attentionné. Celle-ci semble alors une compagne généreuse, enchanteresse pour qui sait la respecter, c'est-à-dire qui ne l'épuise pas. Prenez soin du contenu de vos assiettes ! La richesse nutritionnelle des plantes sauvages y contribue !