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Conserves et bocaux à l'ancienne

Zimmer Françoise, Lobbestael Nicolas
Publication date 18/06/2021
EAN: 9782815318587
Availability Missing temporarily
18.50 €
Plus de 100 recettes gourmandes vous attendent dans ce livre. Apprenez facilement les techniques de conservation au sel, au vinaigre, à l'huile d'olive, au sucre ou à l'alcool. Pickles, chutneys, champignons, aromates, condiments, légumes, viandes et... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherRUSTICA
Page Count160
Languagefr
AuthorZimmer Françoise, Lobbestael Nicolas
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date18/06/2021
Weight728 g
Dimensions (thickness x width x height)2.10 x 19.70 x 23.70 cm
Summary
Légumes Condiments Viandes et volailles Fruits
Plus de 100 recettes gourmandes vous attendent dans ce livre. Apprenez facilement les techniques de conservation au sel, au vinaigre, à l'huile d'olive, au sucre ou à l'alcool. Pickles, chutneys, champignons, aromates, condiments, légumes, viandes et volailles, fruits : cuisinez à l'avance pour consommer quand vous le souhaitez les produits de saison !