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Cuisiner la nature

Calendula Caroline, Curt Claire, Couplan François
Publication date 30/08/2019
EAN: 9782815313452
Availability Missing temporarily
14.95 €
Houmous de pois chiches germés à l’ail des ours, pain pita au chénopode et à la feta, brownie chocolat blanc et ortie… découvrez 80 recettes simples et savoureuses pour cuisiner le fruit de votre cueillette.Grâce aux nombreux conseils de l’auteure, p... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherRUSTICA
Page Count128
Languagefr
AuthorCalendula Caroline, Curt Claire, Couplan François
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date30/08/2019
Weight403 g
Dimensions (thickness x width x height)1.50 x 17.10 x 24.00 cm
Summary
80 recettes de plantes sauvages faciles à trouver
Houmous de pois chiches germés à l’ail des ours, pain pita au chénopode et à la feta, brownie chocolat blanc et ortie… découvrez 80 recettes simples et savoureuses pour cuisiner le fruit de votre cueillette.Grâce aux nombreux conseils de l’auteure, partez à la découverte de 20 plantes sauvages comestibles.Aubépine, reine-des-prés, pissenlit, lierre terrestre... toutes ces plantes incontournables sont faciles à identifier et vous feront profiter de tous les bienfaits de la nature.Une balade gourmande pour éveiller vos papilles au bon goût de la nature !