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Cuisinez les fanes, épluchures et herbes sauvages

Rey Morgane
Publication date 19/04/2019
EAN: 9782815313339
Availability Available from publisher
14.95 €
Découvrez 80 recettes anti-gaspi originales et innovantes ! Ne jetez plus vos fanes, épluchures, restes de pulpes, pieds et épluchures de fruits et légumes, ajoutez-y des herbes sauvages fraîchement cueillies et transformez-les en de savoureux plats,... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherRUSTICA
Page Count128
Languagefr
AuthorRey Morgane
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date19/04/2019
Weight386 g
Dimensions (thickness x width x height)1.20 x 17.00 x 24.00 cm
Summary
Cuisine zéro déchet
Découvrez 80 recettes anti-gaspi originales et innovantes ! Ne jetez plus vos fanes, épluchures, restes de pulpes, pieds et épluchures de fruits et légumes, ajoutez-y des herbes sauvages fraîchement cueillies et transformez-les en de savoureux plats, potages, desserts ou boissons. Du pesto de fanes de radis à la confiture d’écorces de melon en passant par la limonade au fleurs de pissenlit, la cuisine facile et zéro-déchet s’invite dans votre quotidien !