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Bocaux et conserves à l'ancienne

Zimmer Françoise
Publication date 18/05/2018
EAN: 9782815310789
Availability Out of Print
18.50 €
Plus de 100 recettes gourmandes vous attendent dans ce livre. Apprenez facilement les techniques de conservation au sel, au vinaigre, à l'huile d'olive, au sucre ou à l'alcool.Pickles, chutneys, champignons, aromates, condiments, légumes, viandes et ... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherRUSTICA
Page Count160
Languagefr
AuthorZimmer Françoise
FormatHardback
Product typeBook
Publication date18/05/2018
Weight685 g
Dimensions (thickness x width x height)2.20 x 19.80 x 23.80 cm
Summary
Plus de 100 recettes gourmandes
Plus de 100 recettes gourmandes vous attendent dans ce livre. Apprenez facilement les techniques de conservation au sel, au vinaigre, à l'huile d'olive, au sucre ou à l'alcool.Pickles, chutneys, champignons, aromates, condiments, légumes, viandes et volailles, fruits : cuisinez à l'avance pour consommer quand vous le souhaitez les produits de saison !