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Bocaux et conserves à l'ancienne

Zimmer Françoise

Publication date 18/05/2018

EAN: 9782815310789

Availability Out of Print

18.50 €

Plus de 100 recettes gourmandes vous attendent dans ce livre. Apprenez facilement les techniques de conservation au sel, au vinaigre, à l'huile d'olive, au sucre ou à l'alcool.Pickles, chutneys, champignons, aromates, condiments, légumes, viandes et ... See full description

Detailed information

Attribute name	Attribute value
Common books attribute
Publisher	RUSTICA
Page Count	160
Language	fr
Author	Zimmer Françoise
Format	Hardback
Product type	Book
Publication date	18/05/2018
Weight	685 g
Dimensions (thickness x width x height)	2.20 x 19.80 x 23.80 cm

Summary

Plus de 100 recettes gourmandes

Plus de 100 recettes gourmandes vous attendent dans ce livre. Apprenez facilement les techniques de conservation au sel, au vinaigre, à l'huile d'olive, au sucre ou à l'alcool.Pickles, chutneys, champignons, aromates, condiments, légumes, viandes et volailles, fruits : cuisinez à l'avance pour consommer quand vous le souhaitez les produits de saison !