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Douceurs d'Auvergne

Valat Christiane, Brugès Daniel
Publication date 15/05/2025
EAN: 9782812940330
Availability Available from publisher
19.00 €
Les desserts d'Auvergne évoquent couleurs et saveurs : le violet des myrtilles, le rose vibrant des framboises, l'ambre du miel, le doré des beignets saupoudrés de sucre... Alors, comment ne pas « craquer » pour les douceurs qui font la réputation de... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherDE BOREE
Page Count112
Languagefr
AuthorValat Christiane, Brugès Daniel
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date15/05/2025
Weight396 g
Dimensions (thickness x width x height)2.10 x 15.70 x 20.30 cm
Summary
Nos recettes gourmandes
Les desserts d'Auvergne évoquent couleurs et saveurs : le violet des myrtilles, le rose vibrant des framboises, l'ambre du miel, le doré des beignets saupoudrés de sucre... Alors, comment ne pas « craquer » pour les douceurs qui font la réputation de la région ?En véritables passionnés de cuisine auvergnate, Daniel Brugès et Christiane Valat nous livrent leurs savoureuses recettes, et même certaines recettes succulentes méconnues qualifiés de « petits trésors culinaires ».L'aquarelle donne à ces recettes intemporelles la rondeur de la gourmandise !