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Picture of Le guide de la cuisine sous vide et de la cuisson basse température

Le guide de la cuisine sous vide et de la cuisson basse température

Karsten Tanggaard
Publication date 04/11/2020
EAN: 9782812320866
Availability Unavailable
39.90 €
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherLE CHENE
Page Count484
Languagefr
AuthorKarsten Tanggaard
FormatHardback
Product typeBook
Publication date04/11/2020
Weight1894 g
Dimensions (thickness x width x height)3.90 x 20.20 x 27.90 cm
Plus de 150 recettes étape par étape et plus de 500 combinaisons temps/température