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Picture of Dans les Cuisines de l'Histoire - Tome 1 - À la table des chevaliers (version normale)

Dans les Cuisines de l'Histoire - Tome 1 - À la table des chevaliers (version normale)

Bauthian Isabelle, Nourigat Natalie
Publication date 14/04/2017
EAN: 9782803636365
Availability Available from publisher
18.95 €
La grande Histoire de la gastronomie française à savourer à travers la petite, servie par une galerie de personnages hauts en couleur.Des diktats de l'Église qui régissaient les moeurs alimentaires à l'utilisation des épices venues d'Asie, découvrez ... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherLOMBARD
Page Count120
Languagefr
AuthorBauthian Isabelle, Nourigat Natalie
FormatBook
Product typeBook
Publication date14/04/2017
Weight677 g
Dimensions (thickness x width x height)1.80 x 20.00 x 26.70 cm
Summary
La grande Histoire de la gastronomie française à savourer à travers la petite, servie par une galerie de personnages hauts en couleur.Des diktats de l'Église qui régissaient les moeurs alimentaires à l'utilisation des épices venues d'Asie, découvrez la cuisine médiévale, et invitez-vous à la table des Chevaliers !