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La cuisine au miel

Colas Carole, Colas Bertrand

Publication date 16/03/2020

EAN: 9782755808919

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2.50 €

Le miel est un aliment vanté tant pour ses qualités nutritives et gustatives qu’antiseptiques.Pendant longtemps, il a servi d’édulcorant avant que ne soient connues les autres formes de sucre.La grande palette gustative des miels issus de différentes... See full description

Detailed information

Attribute name	Attribute value
Common books attribute
Publisher	GISSEROT
Page Count	64
Language	fr
Author	Colas Carole, Colas Bertrand
Format	Paperback / softback
Product type	Book
Publication date	16/03/2020
Weight	90 g
Dimensions (thickness x width x height)	0.40 x 11.70 x 16.70 cm

Summary

Le miel est un aliment vanté tant pour ses qualités nutritives et gustatives qu’antiseptiques.Pendant longtemps, il a servi d’édulcorant avant que ne soient connues les autres formes de sucre.La grande palette gustative des miels issus de différentes fleurs permet de les incorporer à de nombreuses préparations tant sucrées que salées.