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Les confitures

Pastier Minouche
Publication date 21/01/2020
EAN: 9782755808582
Availability Missing temporarily
2.50 €
Pendant longtemps, lorsqu’il n’existait pas de moyens techniques performants pour conserver frais les fruits ou pour en faire venir à contre-saison de l’autre bout du monde, il convenait de les sécher, de les confire ou de les transformer en confitur... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherGISSEROT
Page Count64
Languagefr
AuthorPastier Minouche
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date21/01/2020
Weight85 g
Dimensions (thickness x width x height)0.40 x 11.70 x 16.70 cm
Summary
Pendant longtemps, lorsqu’il n’existait pas de moyens techniques performants pour conserver frais les fruits ou pour en faire venir à contre-saison de l’autre bout du monde, il convenait de les sécher, de les confire ou de les transformer en confiture en les cuisant longuement avec du sucre ou du miel.Ce livre vous permettra de retrouver le plaisir de préparer de savoureuses confitures maison.