recettes catalanes (Les)

Du 1er juillet 1916 au 18 novembre 1916, plus de quatre millions d’hommes s’affrontent dans la Somme. Cette bataille est la plus grande de la Grande Guerre. L’offensive franco-britannique cause plus d’un million de pertes, toutes nationalités confondues, en moins de cinq mois. Bataille mondiale aux combattants de plus de 30 nationalités, bataille industrielle de destruction totale, la bataille de la Somme est l’incarnation de la guerre des tranchées. Les contemporains ont été profondément marqué par cette expérience. Quelque peu oubliée en France, elle marque une transformation dans les méthodes de combats et une rupture profonde dans le regard porté sur la guerre jusqu’à nos jours.