Les 100 meilleurs vins en cubis - et les 10 pires à éviter ! 110 fiches de dégustation110 fiches de dégustation de vins, coécrites par Jean-Michel Leduc, Maître sommelier, et Michel Le Balle, amateur éclairé, pour savoir enfin quel cubi choisir : - Note générale du cubi - Infos pratiques : vin, catégorie, appellation, prix public observé - Sensations de dégustation et descriptifs du sommelier et de l'amateur - Résultat des dégustations à l'ouverture + 10 jours après + 1 mois après - Suggestions d'accords mets & vins - Comment servir ce vin ?