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Leçons de cuisine - cuisine végétarienne

Collectif
Publication date 19/02/2015
EAN: 9782754071178
Availability Out of Print
9.95 €
80 recettes végétariennes faciles et gourmandes !Leçons de cuisine - Cuisine végétarienne, ce sont : • 10 techniques de base illustrées étape par étape pour devenir un pro de la cuisine : glacer des légumes, cuire à l'anglaise, réaliser des chips... ... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherFIRST
Page Count159
Languagefr
AuthorCollectif
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date19/02/2015
Weight438 g
Dimensions (thickness x width x height)1.00 x 19.20 x 23.10 cm
Summary
80 recettes végétariennes faciles et gourmandes !Leçons de cuisine - Cuisine végétarienne, ce sont : • 10 techniques de base illustrées étape par étape pour devenir un pro de la cuisine : glacer des légumes, cuire à l'anglaise, réaliser des chips... • 80 recettes gourmandes et faciles, des astuces et variantes : soupe de courgettes jaunes et basilic croustillant, tajine de potiron aux graines de couscous, tartare de poire sauce chocolat-caramel... Toutes ces recettes ont été testées et photographiées pour vous. Redécouvrez la cuisine végatarienne et régalez-vous !