Macarons

Margaillan Florent, Mechali Julie

Publication date 30/10/2014

EAN: 9782754067430

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Les macarons, on ne peut plus s'en passer ! Avec les astuces de Florent Margaillan , champion de France du dessert, le succès est garanti. Réalisez des macarons sucré... See full description

Detailed information

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Common books attribute
Publisher	FIRST
Page Count	88
Language	fr
Author	Margaillan Florent, Mechali Julie
Format	Book
Product type	Book
Publication date	30/10/2014
Weight	423 g
Dimensions (thickness x width x height)	1.40 x 19.80 x 20.10 cm

Summary

Les macarons, on ne peut plus s'en passer ! Avec les astuces de Florent Margaillan , champion de France du dessert, le succès est garanti. Réalisez des macarons sucrés, salés, glacés, aux parfums classiques ou plus créatifs. Mission accomplie ! 50 recettes moelleuses et craquantes à la fois... Macarons, chocolat, café, caramel au beurre salé, framboise, abricot lavande, au pain d'épices, mangue et poivre, glacé à la noix de coco, ou à la fraise et au champagne et enfin grand macaron pomme tatin, forêt noire ou pêche melba... Il n'y en aura pas pour tout le monde !