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Le vin 6ed pour les nuls + livret accords mets & vins

McCarthy Ed, Ewing-Mulligan Mary, Beaumard Éric, Demilton Gaston
Publication date 29/08/2013
EAN: 9782754053440
Availability Out of Print
Une nouvelle édition entièrement mise à jour par un sommelier de légende ! Offert : un livre complet sur les meilleurs accords mets et vinsS'il y a un sujet qui intéresse tous les Français, même les plus Nuls, c'est bien le vin ! Alors avec Le Vin p... See full description
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherPOUR LES NULS
Page Count520
Languagefr
AuthorMcCarthy Ed, Ewing-Mulligan Mary, Beaumard Éric, Demilton Gaston
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date29/08/2013
Weight1171 g
Dimensions (thickness x width x height)3.50 x 19.00 x 23.00 cm
Une nouvelle édition entièrement mise à jour par un sommelier de légende ! Offert : un livre complet sur les meilleurs accords mets et vinsS'il y a un sujet qui intéresse tous les Français, même les plus Nuls, c'est bien le vin ! Alors avec Le Vin pour les Nuls 6e édition, vous avez entre les mains le livre de TOUS les amateurs, du goûteur occasionnel à l'amateur averti. Complet, à la fois technique et pratique, toujours distrayant, ce guide est un ouvrage généraliste sur le vin (600 pages, et c'est du nectar !), une véritable bible du consommateur, ainsi qu'un manuel de référence. Comment repérer les restaurants qui servent du bon vin ? Quels vins déguster avec quel fromage ? Quels nouveaux cépages sont prometteurs ? Dans cette nouvelle édition, Eric Beaumard, sommelier de légende, livre ses secrets et ses conseils pour vous accompagner dans votre dégustation des vins. Il y fait la mise à jour des prix, des millésimes et des sites internet. La troisième partie sera désormais consacrée uniquement aux vins français : mise en valeur des grandes régions viticoles françaises, avec de nouvelles cartes.