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LE PETIT LIVRE DE - PETITES CREMES

Nuq-Barakat Maya
Publication date 18/10/2012
EAN: 9782754037860
Availability Out of Print
Pour fondre de plaisir !Quoi de plus fondant, de plus onctueux, de plus délicieux qu'une petite crème ? Sucrée et même salée, elle fait le délice des gourmets ! Crèmes au chocolat, au fruit, salées, parfums d'ici et d'ailleurs, sans oublier quelques ... See full description
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherFIRST
Page Count160
Languagefr
AuthorNuq-Barakat Maya
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date18/10/2012
Weight66 g
Dimensions (thickness x width x height)1.00 x 8.50 x 12.10 cm
Pour fondre de plaisir !Quoi de plus fondant, de plus onctueux, de plus délicieux qu'une petite crème ? Sucrée et même salée, elle fait le délice des gourmets ! Crèmes au chocolat, au fruit, salées, parfums d'ici et d'ailleurs, sans oublier quelques recettes de biscuits pour accompagner le tout. Surprenez et régalez vos invités grâce à 130 recettes onctueuses : petit pot de crème au chocolat, crème brûlée, mont-blanc, verrine façon forêt noire, petites crèmes à l'after-eight, crème bourdaloue à l'abricot, petits pots rhum et noix de coco, crème caramel ou renversée, panna cotta au coulis de fruits rouges, crème courgette-boursin ou parmesan-ricotta... Vous allez fondre !