Le risque zéro n'existe pas, tout le monde le sait. Mais tout le monde ou presque cherche à se débarrasser de ce compagnon de route encombrant. Qu'est-ce qu'un risque au juste ? Que pensent et que font les professionnels du risque ? Peut-on se défaire de tout risque et après tout, le faut-il ? éliminer le risque revient-il à éliminer nos responsabilités ?