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Races d'hier pour l'élevage de demain

Audiot Annick

Publication date 20/04/1995

EAN: 9782738005816

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19.30 €

Garantes d'une partie de l'information biologique et culturelle que représente le patrimoine génétique, les races animales anciennes doivent être préservées. L'ouvrage analyse la diversité des stratégies de conservation mises en œuvre, tant au niveau... See full description

Detailed information

Attribute name	Attribute value
Common books attribute
Publisher	QUAE
Page Count	230
Language	fr
Author	Audiot Annick
Format	Paperback / softback
Product type	Book
Publication date	20/04/1995
Weight	570 g
Dimensions (thickness x width x height)	1.50 x 17.10 x 24.00 cm

Summary

Garantes d'une partie de l'information biologique et culturelle que représente le patrimoine génétique, les races animales anciennes doivent être préservées. L'ouvrage analyse la diversité des stratégies de conservation mises en œuvre, tant au niveau national que régional ou local et la possibilité de revaloriser ces races dites "locales" dans des logiques de production différentes.