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Races d'hier pour l'élevage de demain

Audiot Annick
Publication date 20/04/1995
EAN: 9782738005816
Availability Missing temporarily
19.30 €
Garantes d'une partie de l'information biologique et culturelle que représente le patrimoine génétique, les races animales anciennes doivent être préservées. L'ouvrage analyse la diversité des stratégies de conservation mises en œuvre, tant au niveau... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherQUAE
Page Count230
Languagefr
AuthorAudiot Annick
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date20/04/1995
Weight570 g
Dimensions (thickness x width x height)1.50 x 17.10 x 24.00 cm
Summary
Garantes d'une partie de l'information biologique et culturelle que représente le patrimoine génétique, les races animales anciennes doivent être préservées. L'ouvrage analyse la diversité des stratégies de conservation mises en œuvre, tant au niveau national que régional ou local et la possibilité de revaloriser ces races dites "locales" dans des logiques de production différentes.