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Cueillette gourmande : Bord de mer

VIALARD Noemie, HOULBERT Stephane
Publication date 25/09/2020
EAN: 9782737383342
Availability Available from publisher
12.00 €
À travers différents biotopes, nous vous apprenons à reconnaître les végétaux qui poussent en bord de mer et font le bonheur des gourmands. Sur le chemin des douaniers, le long de la grève, dans les prairies halophiles, les marais, sur les rochers et... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherOUEST FRANCE
Page Count112
Languagefr
AuthorVIALARD Noemie, HOULBERT Stephane
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date25/09/2020
Weight224 g
Dimensions (thickness x width x height)1.10 x 13.50 x 20.60 cm
Summary
À travers différents biotopes, nous vous apprenons à reconnaître les végétaux qui poussent en bord de mer et font le bonheur des gourmands. Sur le chemin des douaniers, le long de la grève, dans les prairies halophiles, les marais, sur les rochers et l’estran, vivent de nombreuses plantes comestibles. Nous vous guidons suivant les saisons, les récoltes étant différentes au fil des mois. Sans oublier les pistes et les conseils pour les cuisiner, et surtout les recettes pour les accommoder.