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Picture of Crêpes et galettes pour toutes les occasions (version bretagne)

Crêpes et galettes pour toutes les occasions (version bretagne)

Merdrignac Sébastien, Mota Julien
Publication date 25/01/2019
EAN: 9782737380846
Availability Out of Print
13.90 €
Dans ce livre, les auteurs se fondent sur 3 pâtes différentes (galette de blé noir, galette de froment et crêpe de froment) pour développer plus de 40 recettes. Dans ce livre, les auteurs se fondent sur 3 pâtes différentes (galette de blé noir, galet... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherOUEST FRANCE
Page Count96
Languagefr
AuthorMerdrignac Sébastien, Mota Julien
FormatHardback
Product typeBook
Publication date25/01/2019
Weight458 g
Dimensions (thickness x width x height)1.50 x 18.70 x 24.80 cm
Summary
Dans ce livre, les auteurs se fondent sur 3 pâtes différentes (galette de blé noir, galette de froment et crêpe de froment) pour développer plus de 40 recettes. Dans ce livre, les auteurs se fondent sur 3 pâtes différentes (galette de blé noir, galette de froment et crêpe de froment) pour développer plus de 40 recettes. Recettes traditionnelles (complète, au lard fumé, champignons à la crème…), ou originales (maki, pain surprise, ravioles aux coquillages, millefeuille de blé noir au crabe…) salées ou sucrées (baluchon banane-chocolat, marbré de crêpes…), elles sont toutes très gourmandes. Recettes traditionnelles (complète, au lard fumé, champignons à la crème…), ou originales (maki, pain surprise, ravioles aux coquillages, millefeuille de blé noir au crabe…) salées ou sucrées (baluchon banane-chocolat, marbré de crêpes…), elles sont toutes très gourmandes.