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Picture of Remarquable cuisine - Les Alsaciens

Remarquable cuisine - Les Alsaciens

Strich Marie-José, Le Corre Christian
Publication date 12/05/2015
EAN: 9782737367465
Availability Out of Print
3.00 €
Cet ouvrage rassemble les grands incontournables de la cuisine alsacienne. Des entrées aux desserts en passant par les plats de résistance, ce recueil regroupe les recettes traditionnelles d'Alsace, présentées dans une nouvelle collection, avec une p... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherOUEST FRANCE
Page Count48
Languagefr
AuthorStrich Marie-José, Le Corre Christian
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date12/05/2015
Weight115 g
Dimensions (thickness x width x height)0.50 x 13.50 x 20.50 cm
Summary
Cet ouvrage rassemble les grands incontournables de la cuisine alsacienne. Des entrées aux desserts en passant par les plats de résistance, ce recueil regroupe les recettes traditionnelles d'Alsace, présentées dans une nouvelle collection, avec une présentation totalement inédite pour un joli livre à offrir ou à s'offrir. Le lecteur est plongé dans l'univers gastronomique et l'art de vivre des Alsaciens à travers une iconographie originale reprenant les dessins les plus étonnants des illustrateurs de la région.