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Picture of Les p'tits loups en cuisine : Recettes alsaciennes

Les p'tits loups en cuisine : Recettes alsaciennes

Beauvais Alexandra, Hamel Franck
Publication date 22/05/2013
EAN: 9782737360732
Availability Out of Print
5.00 €
Des recettes régionales accompagnées d’anecdotes à picorer sur les traditions, les produits... sans oublier, bien entendu, des tours de main à réaliser comme un chef avec les parents ! Les chefs en culotte courte vont ici découvrir et réussir de déli... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherOUEST FRANCE
Page Count64
Languagefr
AuthorBeauvais Alexandra, Hamel Franck
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date22/05/2013
Weight255 g
Dimensions (thickness x width x height)0.60 x 18.30 x 24.00 cm
Summary
Des recettes régionales accompagnées d’anecdotes à picorer sur les traditions, les produits... sans oublier, bien entendu, des tours de main à réaliser comme un chef avec les parents ! Les chefs en culotte courte vont ici découvrir et réussir de délicieux et authentiques plats d’Alsace, légèrement revisités : soufflés au munster, bredele, mannalas...