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Carnet de recettes des bouchons de Lyon

Le Merdy Patricia, Ferra Emmanuel

Publication date 14/02/2012

EAN: 9782737356254

Availability Out of Print

8.20 €

Ce carnet regroupe plus d’une centaine de recettes traditionnelles lyonnaises parmi lesquelles le saucisson brioché, les quenelles et la blanquette de veau. Pour tous ceux qui aiment l’atmosphère et la cuisine des bouchons de Lyon, ce petit livre fer... See full description

Detailed information

Attribute name	Attribute value
Common books attribute
Publisher	OUEST FRANCE
Page Count	128
Language	fr
Author	Le Merdy Patricia, Ferra Emmanuel
Format	Hardback
Product type	Book
Publication date	14/02/2012
Weight	232 g
Dimensions (thickness x width x height)	1.60 x 12.60 x 17.20 cm

Summary

Ce carnet regroupe plus d’une centaine de recettes traditionnelles lyonnaises parmi lesquelles le saucisson brioché, les quenelles et la blanquette de veau. Pour tous ceux qui aiment l’atmosphère et la cuisine des bouchons de Lyon, ce petit livre fera un cadeau ou un souvenir idéal. (couverture provisoire)