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A table ! dans le Sud-Ouest

Le Goaziou Marie, Galéron Bernard
Publication date 25/06/2012
EAN: 9782737354472
Availability Out of Print
PLUS DE 100 RECETTES DE MAISONS D'HÔTES Dans cet ouvrage, vous découvrirez les meilleures recettes de 10 tables d'hôtes du Sud-Ouest. * L’auteur nous propose de revisiter les traditions culinaires à travers les produits phares du Sud-Ouest : les huît... See full description
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Common books attribute
PublisherOUEST FRANCE
Page Count144
Languagefr
AuthorLe Goaziou Marie, Galéron Bernard
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date25/06/2012
Weight504 g
Dimensions (thickness x width x height)1.00 x 18.10 x 24.00 cm
PLUS DE 100 RECETTES DE MAISONS D'HÔTES Dans cet ouvrage, vous découvrirez les meilleures recettes de 10 tables d'hôtes du Sud-Ouest. * L’auteur nous propose de revisiter les traditions culinaires à travers les produits phares du Sud-Ouest : les huîtres d'Arcachon, le canard gras, le jambon de Bayonne, le piment d'Espelette, le chocolat, la noisette, la prune, les vins de Bordeaux... * Des mets simples et savoureux, aussi traditionnels qu’innovants, pour tous les jours comme pour les fêtes, pour retrouver les saveurs et les accents typiques du Sud-Ouest. * Une carte de la région situe géographiquement les tables d’hôtes et une liste des producteurs locaux est également proposée. Pièce jointe : Liste des tables d'hôtes.