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Cuisine savoyarde d'hier et d'aujourd'hui

Renaut Emmanuel, Benaouda Didier

Publication date 14/04/2010

EAN: 9782737349188

Availability Out of Print

7.00 €

Cet ouvrage reprend, avec d'autres inédites, les recettes qui font le succès d'Aimer la cuisine de Savoie: une combinaison de cuisine traditionnelle et créative d'un chef local réalisée à partir de produits locaux. Au total, près de 100 recettes pour... See full description

Detailed information

Attribute name	Attribute value
Common books attribute
Publisher	OUEST FRANCE
Page Count	128
Language	fr
Author	Renaut Emmanuel, Benaouda Didier
Format	Paperback / softback
Product type	Book
Publication date	14/04/2010
Weight	279 g
Dimensions (thickness x width x height)	0.80 x 13.50 x 20.50 cm

Summary

Cet ouvrage reprend, avec d'autres inédites, les recettes qui font le succès d'Aimer la cuisine de Savoie: une combinaison de cuisine traditionnelle et créative d'un chef local réalisée à partir de produits locaux. Au total, près de 100 recettes pour tout connaître de la gastronomie de Savoie. Couverture provisoire : tartiflette