Treatment in progress...
Close notification

Did you know that ?

SIDE has worked with its suppliers to make our parcels environmentally friendly.
No more plastics !
The tape that keep our parcels tightly shut and the wedging material that immobilizes books within the cartons are now made of fully recyclable and biodegradable materials.

Display notification
FR EN
Back
or use our advanced search function
Your cart is empty.
Picture of Coquillages et crustacés

Coquillages et crustacés

Collectif, Herlédan Claude
Publication date 27/01/2009
EAN: 9782737347061
Availability Out of Print
6.50 €
Une centaine de recettes issues de toutes les régions côtières, des plus simples aux plus élaborées : huîtres farcies, risotto aux moules, Saint-Jacques poêlées aux girolles et à la crème, homard à l’armoricaine, beignets de langoustines…
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherOUEST FRANCE
Page Count128
Languagefr
AuthorCollectif, Herlédan Claude
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date27/01/2009
Weight280 g
Dimensions (thickness x width x height)1.10 x 13.50 x 20.50 cm
Summary
Une centaine de recettes issues de toutes les régions côtières, des plus simples aux plus élaborées : huîtres farcies, risotto aux moules, Saint-Jacques poêlées aux girolles et à la crème, homard à l’armoricaine, beignets de langoustines…