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Cuisine du temps jadis

Herlédan Claude, Morand Simone

Publication date 23/01/2007

EAN: 9782737341571

Availability Out of Print

5.70 €

Tout en étant un peu rustique, cette cuisine du temps jadis (Moyen Age et Renaissance) était quand même raffinée. Elle laisse entrevoir la vie des châtelains et des petits nobles. N'est-elle pas la base de la gastronomie d'aujourd'hui ? 47 recettes ... See full description

Detailed information

Attribute name	Attribute value
Common books attribute
Publisher	OUEST FRANCE
Page Count	32
Language	fr
Author	Herlédan Claude, Morand Simone
Format	Pamphlet
Product type	Book
Publication date	23/01/2007
Weight	-
Dimensions (thickness x width x height)	-

Summary

Tout en étant un peu rustique, cette cuisine du temps jadis (Moyen Age et Renaissance) était quand même raffinée. Elle laisse entrevoir la vie des châtelains et des petits nobles. N'est-elle pas la base de la gastronomie d'aujourd'hui ? 47 recettes