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Picture of Coquillages et Crustacés de la Mère Charlon

Coquillages et Crustacés de la Mère Charlon

Charlon Raymonde, Le Merdy Patricia
Publication date 09/03/2004
EAN: 9782737333996
Availability Out of Print
7.50 €
Un livre pour apprendre à choisir, nettoyer, cuire et cuisiner les coquillages et les crustacés. De savoureuses recettes : plus de 100 façons de cuisiner ces produits de la mer. Ce livre s'inscrit dans la série des "Recettes de poissons de la mère Ch... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherOUEST FRANCE
Page Count192
Languagefr
AuthorCharlon Raymonde, Le Merdy Patricia
FormatHardback
Product typeBook
Publication date09/03/2004
Weight-
Dimensions (thickness x width x height)-
Summary
Un livre pour apprendre à choisir, nettoyer, cuire et cuisiner les coquillages et les crustacés. De savoureuses recettes : plus de 100 façons de cuisiner ces produits de la mer. Ce livre s'inscrit dans la série des "Recettes de poissons de la mère Charlon". Les illustrations sont de Pat Le Merdy, réalisées dans un esprit naïf et gai.