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Coquillages et Crustacés de la Mère Charlon

Charlon Raymonde, Le Merdy Patricia

Publication date 09/03/2004

EAN: 9782737333996

Availability Out of Print

7.50 €

Un livre pour apprendre à choisir, nettoyer, cuire et cuisiner les coquillages et les crustacés. De savoureuses recettes : plus de 100 façons de cuisiner ces produits de la mer. Ce livre s'inscrit dans la série des "Recettes de poissons de la mère Ch... See full description

Detailed information

Attribute name	Attribute value
Common books attribute
Publisher	OUEST FRANCE
Page Count	192
Language	fr
Author	Charlon Raymonde, Le Merdy Patricia
Format	Hardback
Product type	Book
Publication date	09/03/2004
Weight	-
Dimensions (thickness x width x height)	-

Summary

Un livre pour apprendre à choisir, nettoyer, cuire et cuisiner les coquillages et les crustacés. De savoureuses recettes : plus de 100 façons de cuisiner ces produits de la mer. Ce livre s'inscrit dans la série des "Recettes de poissons de la mère Charlon". Les illustrations sont de Pat Le Merdy, réalisées dans un esprit naïf et gai.