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Top dessert

Martin Johan
Publication date 15/10/2012
EAN: 9782737286063
Availability Out of Print
19.95 €
Dessert...Top, c'est parti !Il est jeune, il est beau, il sent bon le gâteau chaud. Celui qui se voyait sprotif de haut niveau plutôt que sculpteur de chocolat a finalement choisi de nous faire saliver avec des pâtisseries à son image, cool et sans p... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherSAEP
Page Count166
Languagefr
AuthorMartin Johan
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date15/10/2012
Weight718 g
Dimensions (thickness x width x height)1.20 x 23.60 x 24.60 cm
Summary
Dessert...Top, c'est parti !Il est jeune, il est beau, il sent bon le gâteau chaud. Celui qui se voyait sprotif de haut niveau plutôt que sculpteur de chocolat a finalement choisi de nous faire saliver avec des pâtisseries à son image, cool et sans prise de tête... mais toujours gourmandes. Un jour à Paris, l'autre à Singapour, à la Réunion, à Chicago, en Colombe, en Israël, en Égypte, à Bogota (et on en passe !) pour des formations et des démos sucrées, Johan est du genre hyperactif de la spatule.