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Wok

Bodin Caroline, Massiet Du Biest Marie

Publication date 15/03/2011

EAN: 9782737210945

Availability Out of Print

5.90 €

Voila un des emblèmes de la gastronomie chinoise devenu au fil du temps un ustensile de la vie courante ! A mi-chemin entre la poêle, la sauteuse et la casserole, le wok, redoutablement efficace, permet à la fois de réaliser facilement des recettes d... See full description

Detailed information

Attribute name	Attribute value
Common books attribute
Publisher	SAEP
Page Count	96
Language	fr
Author	Bodin Caroline, Massiet Du Biest Marie
Format	Paperback / softback
Product type	Book
Publication date	15/03/2011
Weight	186 g
Dimensions (thickness x width x height)	0.70 x 12.20 x 21.60 cm

Summary

Voila un des emblèmes de la gastronomie chinoise devenu au fil du temps un ustensile de la vie courante ! A mi-chemin entre la poêle, la sauteuse et la casserole, le wok, redoutablement efficace, permet à la fois de réaliser facilement des recettes d'influence asiatiqye ou d'adapter des plats traditionnels français.